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餐飲新聞

高端板前壽司再擴張！富錦樹新品牌「鮨金子」全預約制切入 Omakase 市場

游辰佐
03/11/2026
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封面圖／鮨金子近年台灣高端日料市場持續升溫，板 […]

美食前線

首爾黑色咖啡館登台！Aufglet Taipei 進駐東區，可頌球與可朗芙成話題

廖皖真
03/06/2026
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封面圖／Aufglet Taipei 台北東區向來 […]

產業活動

啦啦隊女神 × 迴轉壽司！爭鮮攜手李多慧推「甜心應援壽司」為 WBC 應援

游辰佐
03/05/2026
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封面圖／爭鮮迎接開工季與棒球賽事熱潮，台灣迴轉壽 […]

美食前線

10 分鐘出餐成賣點！金色三麥推平日「倒數漢堡」搶攻商辦午餐效率市場

廖皖真
03/04/2026
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封面圖／金色三麥在都會商辦區，午餐時間往往只有短 […]

餐飲新聞

200 坪旗艦店重塑台南咖啡場景！雪山貓斥資 2,000 萬打造複合式餐飲空間

游辰佐
03/04/2026
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封面圖／雪山貓在咖啡市場逐漸走向「空間體驗化」的 […]

產業活動

GumGum 推 WBC 應援料理「和牛抱蛋」，搶攻觀賽餐飲話題

游辰佐
03/04/2026
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封面圖／GumGum Beer & Win […]

餐飲新聞

米其林牛排品牌延伸版圖！A Cut 新品牌 The Grill 進駐台北大巨蛋

廖皖真
02/27/2026
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封面圖／A Cut 隨著大型娛樂與商業場域逐漸成為 […]

美食前線

韓式炸雞BHC 進駐信義 ATT，以共享菜單搶攻都會夜生活市場

廖皖真
02/10/2026
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封面圖／BHC 在台北夜間餐飲競爭日益白熱化的信義 […]

美食前線

港式鍋物日常化！如嬌餐飲新品牌「如嫦卜卜蜆．港式雞煲」，搶佔台北火鍋新板塊

廖皖真
01/30/2026
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封面圖／如嬌餐飲在台北火鍋市場競爭趨於飽和之際， […]

餐飲新聞

餐飲集團跨界烘焙再一例！尊鴻推 Dum Dum × Phase Coffee 複合店，卡位水湳商圈

游辰佐
01/29/2026
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封面圖／尊鴻餐飲集團台灣餐飲集團的成長路徑，正逐 […]