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食代誌 FoodMedia

《食代誌 FoodMedia》餐飲的時代,我們的世代。一家獨立運營的媒體,一份專屬於台灣餐飲的食代日誌。

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金色三麥的經營哲學:員工為本 食安為先 打造餐飲業新標竿
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金色三麥的經營哲學:員工為本 食安為先 打造餐飲業新標竿

  • 編輯室
  • 08/13/2024
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圖/金色三麥 提供 金色三麥集團在餐飲業持續創造佳 […]

專訪/必勝客突破傳統 開啟披薩多元宇宙的品牌行銷術
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專訪/必勝客突破傳統 開啟披薩多元宇宙的品牌行銷術

  • 編輯室
  • 08/04/2024
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台灣披薩愛好者的心目中,必勝客絕對是不可或缺的名字 […]

專訪/王品數位化 品牌佈局精緻多元化
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專訪/王品數位化 品牌佈局精緻多元化

  • 編輯室
  • 08/04/2024
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王品集團成立於1993年,30多年來一直是台灣精緻 […]

專訪/TGI FRIDAYS 台灣—擁抱美式精神與創新策略的成功之道
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專訪/TGI FRIDAYS 台灣—擁抱美式精神與創新策略的成功之道

  • 編輯室
  • 07/17/2024
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自1991年進軍台灣以來,TGI FRIDAYS […]

專訪/礁溪老爺 唐伯川總經理談體貼待客的「老爺精神」
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專訪/礁溪老爺 唐伯川總經理談體貼待客的「老爺精神」

  • 編輯室
  • 06/06/2024
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台灣觀光飯店的璀璨明珠 「老爺酒店 Hotel R […]

專訪/日勝生加賀屋 傳承與創新的「一期一會」經營學
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  • 03/18/2024
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北投溫泉經典再現 在日本連續三十多年被評為溫泉百選 […]

專訪/太魯閣晶英酒店–在大自然中打造頂級服務
  • 高峰對談

專訪/太魯閣晶英酒店–在大自然中打造頂級服務

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  • 03/08/2024
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與壯闊峽谷共存的五星級度假酒店 位於花蓮太魯閣國家 […]

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