封面圖／萬客什鍋
台式石頭火鍋名店**「萬客什鍋」強勢進駐新莊**！品牌全台第九家分店於2025年6月20日盛大開幕，並同步推出全新鍋底話題新品——「酸香筍乾滑雞鍋」。這道以老派台味為靈感的清爽系鍋物，搭配軟嫩滑口的蛋滑雞腿片，一上市就吸引火鍋控朝聖，掀起新一波鍋物熱潮。
圖／萬客什鍋
全新鍋底登場｜酸香筍乾滑雞鍋開胃又濃香
專為夏日打造的酸香筍乾滑雞鍋，是萬客什鍋的創新之作。以老薑、酸菜與筍乾爆香後，加入扁魚、蒜苗與芹菜熬煮，湯底層次豐富、酸香爽口。搭配的「蛋滑雞腿片」使用去骨雞腿醃漬拌蛋，煮熟後肉質滑嫩、香氣撲鼻，整鍋售價NT$398元，是老派滋味與現代技術的完美融合。
圖／萬客什鍋
石頭火鍋可升級鴛鴦鍋！五大湯底自由搭配
萬客什鍋經典的石頭火鍋講究現炒爆香工法，現在更可升級為鴛鴦鍋選擇。除新推出的酸香筍乾湯底外，另有燒酒麻香、蒜頭爆炒、剝皮辣椒與蔬食藥膳等湯底選擇，提供多元風味組合，讓饕客依喜好客製自己的火鍋世界。
麻油炸蛋×鴨肉飯隱藏吃法爆紅社群
被火鍋迷封為必點的「麻油炸蛋」這次也玩出新吃法！搭配「油香鴨肉飯」拌著吃，濃郁鴨油與醬香完美融合蛋黃滑順，讓人一口接一口根本停不下來，成為新一代社群爆款隱藏菜單吃法。
圖／萬客什鍋
鳳梨蝦球、臭豆腐小吃加持，潮味加倍！
新莊店更首次引進多款潮味小點，如酥脆鳳梨蝦球與香辣臭豆腐，讓整桌鍋物更加豐富。鳳梨蝦球酸甜交融，炸蝦外酥內彈；香辣臭豆腐則以麻油與辣醬爆炒，辣度十足、香氣四溢，還可加價升級「鴨血雙拼」版本，辣控絕對不能錯過。
圖／萬客什鍋
新莊店開幕限定｜會員享新品半價券大放送
慶祝新莊店開幕，萬客什鍋同步推出限時會員活動。即日起至2025年7月30日止，加入會員即可獲得四張「新品半價券」，包括雞腿切片盤、油香鴨肉飯、鳳梨蝦球與香辣臭豆腐，每次最多使用兩張，優惠超有感！
圖／萬客什鍋
店家資訊
- 地址：242新北市新莊區復興路一段209號
- 營業時間：午餐 11:30–14:30／晚餐 17:30–22:00
