封面圖／Häagen-Dazs
2025年母親節將於5月11日登場，各大甜點名店與飯店早已備戰推出限定母親節蛋糕，從頂級冰淇淋、法式甜點到健康系乳酪蛋糕應有盡有，無論你想送的是高顏值、好拍照還是養顏美容的貼心禮，都能在本篇找到最佳選擇。這份母親節蛋糕推薦懶人包精選20+人氣品牌，讓你輕鬆選購最對味的甜點寵愛媽媽，甜進她的心。
冰淇淋蛋糕系｜沁涼華麗不退燒
Häagen-Dazs哈根達斯
推出四款母親節限定冰淇淋蛋糕，主打「妳的存在，值得極致寵愛」，由Sandy吳姍儒代言，以花型裝飾與經典口味融合，傳遞對媽媽的敬意。代言記者會更透露，連Sandy老公都搶著吃最後一塊，實力超圈粉。
圖／Häagen-Dazs
Cold Stone x 三麗鷗聯名
攜手美樂蒂、酷洛米，4月2日起推出聯名款「My Melody & Kuromi浪漫時刻」蛋糕，附限量鋼刀與可愛提盒，OPENPOINT會員享最高85折。
圖／Cold Stone
星巴克 x Häagen-Dazs
首次聯名推出「冰淇淋達克瓦茲禮盒」，搭配多款水果風味蛋糕，2025/4/9~5/11蛋糕單件9折、兩件以上88折，早鳥還送飲品分享券。
圖／星巴克
經典蛋糕系｜從日系職人到西點大師全到齊
寒居酒店 BeGood餐廳
以「慈愛」玄米茶香慕斯蛋糕致敬母愛，搭配覆盆子與無花果果醬堆疊酸甜清爽口感，即日起預訂享早鳥9折。
圖／寒居酒店
台北花園大酒店
限定款「花漾馨語 開心果杏仁蛋糕」正式登場，搭配四大餐廳母親節套餐，自助餐到泰式料理通通有。
圖／台北花園大酒店
寒舍艾美酒店 Drip & Dough
「愛之女王」七吋蛋糕由主廚鄭吉賢打造，融合可可與水果酸甜風味，2025/4/14起開賣，5/7前預購享88折。
圖／寒舍艾美酒店
台北喜來登 The Deli
主廚莊光敬設計「珍珠夫人Madame Pearl」開心果蛋糕，法式質感滿點，4/14起預購、4/30前早鳥9折。
圖／台北喜來登
85°C
母親節六款「幸福花語」主題蛋糕登場，熱銷花束蛋糕回歸，部分款式添加膠原蛋白，美味同時養顏。
圖／85°C
唐緹 Tartine
主打新品「桃心皇后」，蜜桃庫利搭可爾必思慕斯，還加入日本膠原蛋白，4/2至5/7預購最低79折。
圖／唐緹
乳酪系蛋糕｜清爽系媽咪首選
起士公爵
推出「桂蜜情深乳酪蛋糕」，使用桂花釀、水晶洛神與白木耳露，搭配覆盆莓白巧克力，低糖輕負擔。
圖／起士公爵
LADY M × 雪坊優格
聯名「花漾蘋果優格千層蛋糕」，以希臘優格取代部分奶油，層層餅皮中蘊藏玫瑰蘋果果醬，入口即化，甜而不膩。
圖／LADY M
亞尼克 × Cath Kidston
推出聯名款「玫瑰荔枝生乳捲」及「馨花朵朵開青檸派」，英倫復古風包裝超吸睛，另有巴斯克、芋香等人氣口味限量販售。
圖／亞尼克
高顏值法式甜點｜精品級母親節必備
PIERRE HERMÉ PARIS
由華裔主廚王家承掌舵，推出兩款母親節限定蛋糕，延續甜點界畢卡索Pierre Hermé的藝術美學，視覺與味蕾雙重享受。
圖／PIERRE HERMÉ PARIS
LA ONE × 簡天才主廚
2025年以「媽的青春宇宙」為主題，設計兩款母親節蛋糕，選用紅心芭樂、包種茶與黃檸檬交織出繽紛果香層次。
圖／LA ONE
聯名特色甜點｜送禮氛圍再升級
大武山牧場 × MANO MANO
聯名推出「母親節限定馬卡龍禮盒」，以鮮蛋與在地食材融合台式風味，兼具法式細膩與台灣情懷，官網、蝦皮、PINKOI、MOMO等平台均可預購。
圖／大武山牧場
