封面圖/ 大溪笠復威斯汀
迎接開業十週年,桃園大溪笠復威斯汀度假酒店將於2025年3月1日至6月1日盛大推出「泰繽紛美食祭」,攜手曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店(Le Méridien Suvarnabhumi, Bangkok Golf Resort & Spa),邀請星級主廚團隊來台獻藝,呈現泰國五大菜系經典料理,並結合泰式文化元素,打造五感沉浸式食旅體驗。活動期間不僅能品嚐冬蔭功、瑪莎曼咖哩牛肉、泰式炒河粉等招牌美饌,還能參加泰式手作體驗,甚至有機會抽中AirAsia台北—曼谷雙人機票與豪華住宿,讓賓客不必出國也能盡享泰國風情!
📌 一秒飛泰國!曼谷星級主廚團隊親臨 呈現五大菜系經典美味
泰國料理以其獨特的酸、甜、辣、鹹、鮮五味交織,深受全球饕客喜愛。此次大溪威斯汀特邀Latest Recipe 副主廚 Vichet Poomyong,攜手二廚 Waranya Ubonrat 及一級廚師 Pimpattra Puripiriyanon,帶來正宗泰國五大菜系,從曼谷街頭小吃到皇室御宴,一次滿足味蕾探索的渴望。

曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店知名泰國餐廳 Last Receipt 廚藝團隊來台獻藝,左起一級廚師 Pimpattra Puripiriyanon(左)、副主廚 Vichet Poomyong(中) 、及二廚 Waranya Ubonrat (右)。 圖/ 大溪笠復威斯汀
🌟 泰繽紛美食祭 精選必吃推薦
📍 冬蔭功酸辣蝦湯 🍤
2024年獲聯合國教科文組織(UNESCO)列入人類非物質文化遺產,湯頭濃郁酸香、辣勁十足,完美呈現泰國料理的靈魂。

冬蔭功酸辣蝦湯。 圖/ 大溪笠復威斯汀
📍 瑪莎曼咖哩牛肉 🥩
被 CNN 評選為世界最佳料理,融合椰奶與香料,燉煮至軟嫩入味,讓人一嚐就愛上!
📍 泰式打拋豬 🥢
鹹香濃郁,搭配米飯入口,微辣帶勁,是道地泰國街頭風味代表。
📍 泰式炒河粉(Pad Thai) 🍜
道地泰式熱炒,彈牙的河粉吸附特調醬汁,佐以鮮蝦與花生碎,層次豐富,口感極佳!
📍 清蒸檸檬魚 🐟
嚴選鮮嫩魚肉,以泰式檸檬醬汁調味,酸甜微辣,清爽開胃。
📍 泰式雞肉沙嗲 🍢
搭配香濃花生醬,炭烤香氣四溢,絕對是必點泰式開胃菜!

泰式雞肉沙嗲。 圖/ 大溪笠復威斯汀
📍 芒果糯米飯 🥭🍚
軟糯Q彈的椰香糯米,搭配酸甜芒果,完美呈現泰式甜點的經典風味。
📍 泰式西米露 🍨
融合椰奶與細緻西米,清爽順口,為泰式盛宴畫下甜美句點。
美食祭期間,館內**「知味西餐廳」**、「大廳酒吧」、「儷軒中餐廳」皆提供泰式料理,其中自助百匯餐檯更集結多款泰式經典料理,讓賓客在舒適的度假氛圍中,細細品味異國美味。
🏝 不只吃美食,更要玩泰國!五感沉浸式泰式體驗
除了美食,大溪威斯汀更將酒店氛圍結合泰國文化元素,精心打造視覺、嗅覺、觸覺、味覺、聽覺五感體驗,讓賓客不必搭機,也能徜徉泰國風情。
📍 五感泰式文化亮點
✔ 視覺盛宴:館內妝點金色佛像、傳統嘟嘟車造景,讓人彷彿置身曼谷街頭。
✔ 聽覺享受:背景播放傳統泰國樂曲,沉浸式感受異國風情。
✔ 觸覺互動:推出親子泰式手作體驗,學習泰國手工藝的獨特魅力。
✔ 嗅覺誘惑:空氣中瀰漫椰奶、香茅、南薑等泰式香料的迷人香氣,帶來身心療癒感受。
✔ 味覺驚喜:從開胃菜到甜點,完整體驗泰式經典風味,徹底征服味蕾。
活動期間更特別推出DIY手作體驗,讓賓客親手製作泰國特色工藝品,適合親子同樂,也是探索泰國文化的絕佳機會!
🎁 用餐滿額抽獎 送AirAsia曼谷雙人來回機票!
為回饋消費者,活動期間推出**「用餐滿額抽獎」活動: 🔹 消費每滿3,000元即可獲得抽獎券1張
🔹 最大獎:AirAsia台北—曼谷雙人來回機票** + 曼谷素萬那普艾美度假酒店豪華住宿兩晚
🔹 其他獎項包含免費住宿券、餐飲折扣券等驚喜好禮!
根據統計,2024年台灣赴泰旅客高達110萬人次,顯示泰國仍是國人最愛的旅遊勝地。現在不用出國,也能在大溪威斯汀一次感受泰式美食、文化與旅遊體驗,快來參加美食祭,還有機會贏得免費泰國之旅!
📍 泰繽紛美食祭活動資訊
📅 活動期間:2025年3月1日—6月1日
📍 地點:桃園大溪笠復威斯汀度假酒店
🏨 地址:桃園市大溪區日新路166號
📞 訂位專線:03-272-5777
🌐 官網:http://www.lifutashee.com.tw
