封面圖／詹記水果
全球AI產業的領航者、NVIDIA創辦人 黃仁勳 不僅是科技巨頭，也是美食界的隱藏玩家。他的台灣美食之旅，每次都掀起一陣旋風，從傳統夜市小吃到米其林推薦餐廳，黃仁勳都能將其化身成話題爆棚的打卡熱點。這位「吃貨CEO」的美食地圖涵蓋了台北的經典老店與夜市摯愛，更成為饕客的必追指南。
台北美食地圖：黃仁勳的餐廳清單
宴客名單：結合經典與創新
- 磚窯古早味懷舊餐廳
主打創意台灣味，黃仁勳曾在此宴請科技巨頭。
地址：台北市松山區敦化南路1段7-1號
電話：02-2578-9955 - 鄒記食舖
預約制私廚餐廳，以江浙家常菜聞名。
地址：台北市松山區復興北路313巷43號
電話：02-2546-5980 - 驥園川菜餐廳
招牌砂鍋雞湯與經典川菜，米其林推薦餐廳。
地址：台北市大安區敦化南路1段324號
電話：02-2708-3110
圖／磚窯古早味懷舊餐廳
夜市美食：舌尖上的平民享受
- 豆花莊
寧夏夜市的甜品老字號，推薦黑心白玉豆花。
地址：台北市大同區寧夏路49號
電話：02-2550-6898 - 詹記水果
台南風味的薑汁蕃茄盤，承載黃仁勳的家鄉記憶。
地址：台北市大同區寧夏路27號
電話：0921-815-363 - 老宗店蚵仔煎
米其林指南推薦的圓環邊蚵仔煎，口感鮮嫩。
地址：台北市大同區寧夏路46號
電話：02-2558-0198
黃仁勳推薦的台式經典小吃與隱藏餐廳
- 富霸王豬腳
肥瘦均勻的豬腳搭配腿庫飯，必點人氣餐點。
地址：台北市中山區南京東路二段115巷20號
電話：02-2507-1918 - 犂園湯包館
羅勒鮮蚵湯包創始店，另有多樣化麵點與甜品。
地址：台北市松山區南京東路三段256巷24號
電話：02-2721-5532 - 王記府城肉粽店
傳承台南府城風味，搭配蘿蔔肉丸湯最佳拍檔。
地址：台北市松山區八德路二段374號
電話：02-2775-4032
黃仁勳的夜市魅力：從寧夏到通化，探索台灣味
通化街（臨江街）夜市 50年阿婆水果攤
黃仁勳特別鍾愛芒果青與芭樂，甚至在演講中大力推薦。
地址：台北市信義區臨江街40巷口
電話：0939-935-199
科技大佬的舌尖之旅：背後的美食哲學
身為全球前15大富豪，黃仁勳始終保持親切作風，將美食作為文化交流的橋梁。他的推薦清單囊括了台灣的歷史、創新與在地風味，成為台灣觀光與美食文化最具說服力的代言。想追隨AI教父的腳步，走訪他的美食地圖，保證讓你吃出屬於台灣的美味記憶！
