封面圖／高雄流行音樂中心
2024 高雄下酒祭 即將於 12 月 7 日至 8 日 在 高雄流行音樂中心海風廣場 熱鬧登場！今年活動首度攜手 韓國觀光公社，集結超過 50 個台韓美食品牌 以及 10 組樂團演出，呈現美食與音樂的饗宴。最讓人期待的是，《黑白大廚》中的人氣角色 「學餐名家」李美英廚師 將親臨高雄，現場烹飪經典韓國料理，讓民眾有機會品嚐到她親手烹製的美味佳餚。
圖／高雄流行音樂中心
高雄下酒祭 自 2022 年 開始舉辦，已成為南台灣最受歡迎的冬季音樂市集活動。前兩年活動曾與 沖繩 合作，今年則與韓國合作，以「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」為活動主軸，集結台、韓多家下酒美食品牌，免飛韓國即可享受道地韓式料理和獨特的 布帳馬車 美食體驗。
韓國觀光公社 的合作為今年活動注入全新活力，活動現場將設有 韓國物產市集 及 文化體驗 區域，重現韓國路邊攤的特色場景。此外，還邀請了 5 組韓國獨立樂團 進行現場演出，帶來音樂與市集的雙重享受。
《黑白大廚》學餐名家李美英親臨高雄 現場烹飪經典韓國料理
本次活動重量級嘉賓 李美英廚師，曾在 韓國慶尚南道梁山地區的下北小學 任職超過 15 年，她用心烹飪的每一道料理深受學生和家長喜愛，充滿溫度與回憶。雖然《黑白大廚》節目播出後人氣爆漲，但她並未開設餐廳，因此許多粉絲無緣一嚐她的手藝。此次 高雄下酒祭，李美英將親自到場烹調經典韓式料理，限時限量供應，成為本屆活動的一大亮點。
集結台韓50攤人氣美食 打造最強下酒祭市集
活動現場將集結 超過 50 個台、韓特色美食品牌，包括台灣人氣酒吧 純愛小吃部、釜山的 熟成烤五花肉「料韓男」、宜蘭的 wildbbq 烤肉、台南的 花生人 Peanut Bread、以及來自高雄本地的 韓式燒酒館 KiDo 等各地名店，將為民眾呈現台韓下酒美食的極致風味。
2024 高雄下酒祭 將於 12 月 7、8 日 每日下午 3 點至晚上 10 點 在高流海風廣場舉行，活動 免費入場。現場不僅有美食市集、音樂演出，還能體驗多元的韓國文化，歡迎所有市民與喜愛韓國潮流、飲食及音樂文化的朋友前來共襄盛舉！更多活動詳情可至 高流臉書專頁 與 官網 查詢。
圖／高雄流行音樂中心
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