根據經濟部統計處最新公布的數據，2024年7月台灣餐飲、零售及批發業的營業額表現亮眼，顯示經濟活動的持續復甦。餐飲業與零售業前七個月的累積營收分別突破6000億元和2.8兆元，雙雙創下歷年同期新高。批發業的上半年營收也達到7.3兆元，年增逾一成，顯示市場需求穩定增長。
餐飲業表現穩定，累積營收創新高
餐飲業在7月的營業額達850億元，雖然較6月減少2.3％，較去年同期減少2.9％，但整體前七個月的營業額累積達到6008億元，較去年同期增長3.9％，創下歷年同期新高。這表明，儘管受到短期因素影響，如颱風來襲導致部分餐廳和飲料店暫時停業，以及假日天數少於去年同期等，餐飲業仍然保持了穩定的成長動能。
其中，餐館及飲料店的7月營業額分別較去年同期減少3.8%和0.5%，主要受到颱風及節假日因素的影響。然而，外燴及團膳承包業表現突出，受益於航班旅運人次的持續增長，推升了空廚餐點需求，帶動營收年增6.3%。這也顯示出隨著國際旅遊需求的回升，與之相關的餐飲服務行業正逐步恢復。
隨著疫情的影響逐步減弱以及國內外經濟活動的持續恢復，餐飲、零售和批發業的成長動能仍將保持強勁。經濟部統計處表示，儘管短期內仍可能面臨一些挑戰，如氣候變化和國際市場的不確定性，但台灣經濟的基本面依然穩健，消費市場活力依舊，預計這些行業的表現將繼續向好。這些產業的亮眼成績，反映出消費者對於美食、日常消費品和優質服務的持續需求，也為企業在變化中尋找機會提供了信心。
