封面圖／波麗路
老字號也能玩出新話題！台北開業近90年的西餐經典名店「波麗路西餐廳」再掀話題，推出全新創意料理——「超厚牛排三明治」。這款話題新品主打近5公分厚切菲力牛排斷面，搭配90年招牌芒果牛排醬，讓傳統西餐跳脫經典框架，打造浮誇系美味新指標。
90年老店創新翻轉經典！「超厚牛排三明治」震撼登場
不必飛東京或曼谷，現在在台北也能品嚐媲美海外排隊名店的厚切牛排三明治。波麗路本次以西餐經典菜系為靈感，結合現代浮誇系視覺，選用整頭牛僅佔約1%的頂級菲力部位，肉質細嫩、油脂含量低、入口即化，為三明治注入頂級饗宴靈魂。
為了讓厚切牛排更好入口，主廚團隊特別採用片狀堆疊手法，讓食客可一手掌握、大口咬下，滿足視覺與口感雙重享受。
厚切牛排＋招牌醬汁，創造層次美味
除了牛排本體夠吸睛，靈魂醬料更來自波麗路自創店以來沿用至今的90年經典芒果牛排醬。以鹹香為基底，融合淡淡果香與微甜尾韻，恰到好處地提升整體層次，成為老饕們一吃就有記憶點的熟悉味道。
圖／波麗路
精選吐司打造「美味封牆」，堆疊斷面超吸睛
特製的金黃吐司麵包外酥內軟，與菲力牛排完美包覆，從側面一看堆疊層層肉排，如同**「美食建築」般震撼。單手拿起沉甸甸一份，立即成為社群平台拍照打卡熱點**。不僅顏值高，還能實打實吃出滿足感。
波麗路美國厚切丁骨牛排。 圖／波麗路
波麗路餐廳資訊
地址：台北市民生西路314號
電話：(02)2559-9903
