封面圖／台北遠東香格里拉
情人節浪漫來襲，挑選一款能傳遞愛意的甜點是打造甜蜜氛圍的必備儀式。今年我們精選出7款夢幻情人節蛋糕，從韓國人氣品牌 Kitchen 205 經典草莓蛋糕，到充滿藝術感的 BAC 法式玫瑰蛋糕，無論是視覺還是味覺，都能讓愛意瞬間升溫！
1. 台北遠東香格里拉｜「天鵝湖之戀」莓果風味詮釋純粹愛戀
台北遠東香格里拉情人節限定推出「天鵝湖之戀」，優雅粉紅草莓蛋糕搭配覆盆子果醬與黑醋栗香緹，交織出層層酸甜的莓果風味。蛋糕表層覆上接骨木藍柑橘果凍，並以巧克力白天鵝裝飾，詮釋戀人之間的純粹愛情。
除了天鵝湖之戀，「愛神邱比特」及「甜蜜抱抱」也在陣容中，以台茶 18 號紅茶搭配荔枝果凍、蜂蜜奶餡，打造清新淡雅又層次豐富的美味，成為浪漫約會的不二選擇。
台北遠東香格里拉情人節限定推出「天鵝湖之戀」。 圖／台北遠東香格里拉
2. 台北晶華酒店 x Kitchen 205｜韓國超人氣「6 吋經典草莓田」
晶華酒店攜手韓國人氣甜點品牌 Kitchen 205 推出「6 吋經典草莓田」蛋糕，每顆蛋糕使用近半公斤、約40顆新鮮草莓，與苗栗農家契作，保證草莓的鮮甜品質。滑順奶油、綿密戚風蛋糕與草莓完美交織，成為社群平台熱搜打卡甜點。
即日起至 2 月 7 日可於晶華外賣櫃預購，每顆售價 1,880 元。
晶華酒店攜手韓國 Kitchen 205 推出「6 吋經典草莓田」蛋糕。 圖／晶華酒店
3. Cypress & Chestnut｜「桑椹莓果蛋糕」春日輕盈酸甜
台北大安區的預約制甜點店 Cypress & Chestnut 為情人節推出「桑椹莓果蛋糕」，融合桑椹、櫻桃與草莓等果香，搭配淡粉色奶油覆蓋，呈現春日般的柔美氣息。酸甜清爽、口感細膩，是情侶間甜蜜共享的首選。
Cypress & Chestnut 推出「桑椹莓果蛋糕」。 圖／Cypress & Chestnut
4. Crèm｜「玫瑰荔枝草莓蛋糕」愛意滿溢的柔情之作
松菸附近的 Crèm 甜點專門店今年以「玫瑰荔枝草莓蛋糕」詮釋愛的深情，玫瑰與荔枝的優雅芳香搭配草莓酸甜滋味，層層奶油綿密細膩，猶如被愛包圍的呵護感。2 月 12 日至 2 月 14 日限量供應，是愛人間不可錯過的浪漫選擇。
Crèm 推出「玫瑰荔枝草莓蛋糕」。 圖／Crèm
5. 法朋烘焙甜點坊｜「心動禮盒」4 款熱銷甜點滿足愛的滋味
法朋今年推出「心動禮盒」，集結4款草莓甜點，包括酩悅香檳草莓達克瓦茲、草莓布丁、草莓黑森林三明治及愛心款草莓芙蓮，完美演繹莓果酸甜與奶油的細膩口感，售價 780 元，限量門市自取。
法朋推出「心動禮盒」
6. BAC｜栩栩如生的「法式手工玫瑰蛋糕」
BAC 以精緻工藝打造的「法式手工玫瑰蛋糕」，以玫瑰造型吸睛，內含果仁餡、檸檬慕斯、布朗尼蛋糕等豐富層次，甜而不膩。2 月 5 日至 2 月 23 日限時供應，原價 1,189 元，優惠價 999 元，附贈質感愛心氣球及時尚提袋。
BAC 的「法式手工玫瑰蛋糕」。 圖／BAC
7. 貳樓 x 蘭蔻｜全新升級「裸桃粉絲絨」紅絲絨蛋糕
貳樓與蘭蔻聯名推出全新「裸桃粉絲絨」紅絲絨蛋糕，搭配蜜桃果粒與奶油乳酪，帶來細緻層次感。此外，消費滿額還可獲得蘭蔻贈品及兌換飲品優惠，限量供應至 2 月 27 日，讓甜點與美妝一同點綴情人節的浪漫。
貳樓與蘭蔻聯名推出全新「裸桃粉絲絨」紅絲絨蛋糕。 圖／貳樓
【小編推薦】情人節如何選擇適合你的蛋糕？
- 清新派愛好者：選擇「桑椹莓果蛋糕」或「6 吋經典草莓田」，享受自然果香與輕盈口感。
- 濃郁甜點控：不可錯過 BAC 的「法式手工玫瑰蛋糕」及 Crèm 的「玫瑰荔枝草莓蛋糕」。
- 禮盒迷人選擇：法朋「心動禮盒」多款甜點一次滿足。
讓這些精選蛋糕為你與愛人打造難忘的甜蜜時刻，立即預訂心目中的完美甜點，迎接屬於兩人的浪漫佳節！
