一之軒流心綠拿鐵鹽可頌。 封面圖／一之軒
一之軒45週年重磅登場，攜手雙冠軍主廚打造健康新烘焙「流心綠拿鐵鹽可頌」
台灣烘焙品牌 一之軒 慶祝成立45週年，正式推出全新「優植學院」系列，將健康、永續、環保理念融入商品，展現對地球與消費者的承諾。本次周年慶更特別攜手 2025世界麵包大賽台灣冠軍 一之軒主廚 張世彬 和純植物甜點品牌「Green Bakery」創辦人 曹思蓓，聯手打造健康又創新的甜點——流心綠拿鐵鹽可頌，將美味與健康完美結合。
雙冠軍主廚聯手，呈現健康與美味的極致結合
流心綠拿鐵鹽可頌 是經典鹽可頌與純植物流心餡的創新結合。內餡以 豆乳奶油 製成，加入莓果、羽衣甘藍、百香果等五色超級蔬果，不含乳糖且低熱量，每顆僅 200大卡，使用羅漢果糖取代部分砂糖，適合追求健康飲食的消費者。這款甜點不僅顛覆傳統可頌印象，更符合純植物飲食的永續潮流。
經典鹽可頌與純植物流心餡的創新結合，有莓果、羽衣甘藍、百香果等五色超級蔬果。 圖／一之軒
兩種創新享用方式：
- 流心吃：加熱後內餡融化，帶來濃郁滑順的流心口感。
- 冰心吃：冷凍後內餡變身冰淇淋，搭配酥脆外皮，呈現冰火交融的驚喜滋味。
純植物承諾，展現永續飲食的品牌願景
一之軒自2019年啟動純植物轉型，積極推動健康與永續飲食。除了旗下麵包系列，還推出輕飲食品牌「Blivin Cafe」及永續餐飲品牌「知初」。45週年之際，一之軒更入資純植物甜點品牌「Green Bakery」，將資源共享與創新結合，致力於推動純植物飲食新潮流。
45週年專屬優惠，邀你一起享受幸福滋味
為感謝消費者多年支持，一之軒推出週年慶限定優惠：凡購買 5入禮盒「流心綠拿鐵鹽可頌」即贈1顆，活動適用於全台門市與官網，誠摯邀請消費者品味健康、樂活的純植物甜點。
