封面圖/昇恆昌免稅店
台灣機場美食再升級,米其林指南推介餐廳紛紛進駐國門,桃園、松山、高雄、台中等機場如今成為米其林饕客的美食新地標!
台灣的國門越來越香了!台北米其林指南必比登推介的名店林東芳牛肉麵,繼成功進駐桃園國際機場後,近期擴展至台北松山與高雄國際機場。此舉讓旅客無需深入市區,就能享受到以蔬果、牛大骨、牛雜精心熬煮的濃郁湯頭,搭配牛腱心的經典美味,瞬間征服各地食客的味蕾。
昇恆昌免稅商店取得了多個機場商場的營運權,積極引進各地米其林指南推介的餐廳進駐機場。昇恆昌公共事務室經理曹惠鈞表示,米其林美食象徵高品質與精緻口味,其品牌知名度與信賴度為旅客提供了品質保障。米其林美食追求的品質與堅持,正是昇恆昌希望為國內外旅客帶來的優質體驗。
米其林蔬食名店進駐 桃園、高雄機場
不只是牛肉麵,台灣的米其林蔬食餐廳也陸續進駐機場,讓旅客有更多元的美味選擇。台北唯一連續七年獲得台灣米其林指南必比登推介的「祥和蔬食」,已進駐桃園和高雄國際機場,帶來了其招牌菜—「糖醋素雞丁飯」。這道菜使用主廚精心調製的黃金比例糖醋醬汁,並以非基因改造的素雞丁製成,外酥內嫩、酸甜可口,顛覆大眾對素食的刻板印象,讓人一試成主顧。
此外,四度榮獲台灣米其林指南綠星殊榮的「陽明春天」餐廳,則進軍台北松山與台中國際機場,提供多款蔬食美味。其中,泰式打拋香米飯套餐和與昇恆昌旗下餐廳—hómee KITCHEN聯名推出的泰式綠咖哩小丸子,成為旅客的新寵,讓機場不僅是出發地,更成為品味素食風情的起點。
昇恆昌持續引進更多米其林美味
曹惠鈞進一步透露,未來昇恆昌將持續開發並引進更多米其林等級的美味,無論是地道的台灣牛肉麵,還是精緻的蔬食選擇,都希望能為旅客帶來更豐富的機場美食體驗。隨著這些米其林推介餐廳的進駐,台灣的機場不僅是出入境的中繼站,更是探索美食的全新起點。
