「香港商赫士盟食品企業有限公司」進口2批來自美國的調味料被檢出含有致癌物質「環氧乙烷」。 封面圖／食藥署
食品藥物管理署（食藥署）15日公布最新邊境查驗結果，2批來自美國的調味料被檢出含有致癌物「環氧乙烷」，進口商為知名餐飲代理企業「香港商赫士盟食品企業有限公司」。由於赫士盟在台灣代理眾多高端餐廳，包括茹絲葵牛排、RAW、雙聖等，此次事件引發廣泛關注。食藥署強調，這些違規產品已全數退運或銷毀，未流入市場。
赫士盟調味料含致癌物 2批違規產品已銷毀
根據食藥署副署長林金富的說明，這次不合格的產品包括「綜合田園調味料」和「風味鹽」，均屬美國進口品牌SOLINA。檢驗結果顯示，這些產品分別含有2.7mg/kg和15mg/kg的環氧乙烷，遠超出「不得檢出」的法定標準。環氧乙烷是一種具有潛在致癌風險的化學物質，對人體健康構成威脅。
林金富表示，這兩批不合格產品已在邊境被攔截，並依規定全數退運或銷毀，確保不會流入市面。他同時指出，赫士盟進口的調味料未來將面臨更嚴格的邊境查驗，以保障國內食品安全。
赫士盟再陷食安危機 6個月內3次進口不合格產品
這並非赫士盟首次遭遇食安問題。林金富透露，過去6個月內，赫士盟已3次進口不合格產品，包括此次公布的2批調味料以及今年7月檢出的「蜂蜜燻辣醬」。由於問題頻發，食藥署自8月12日起，已對美國進口的調味料採取百分之百逐批查驗的措施，進一步加強管控。
赫士盟作為台灣餐飲業知名代理商，旗下代理的餐廳包括RAW、Nagi凪拉麵、雙聖、Chili’s、茹絲葵牛排及麥笛昆BBQ等知名品牌。儘管目前尚未確認這批問題調味料是否供應至這些餐廳，食藥署表示，將密切監控，確保問題產品不會對消費者造成健康風險。
其他邊境查驗結果：越南與中國進口產品也不合格
除了赫士盟進口的產品外，食藥署此次邊境查驗還發現其他不合格食品。「欣臨企業股份有限公司」從越南進口的MCCORMICK牌黑胡椒粉，檢出0.7mg/kg的環氧乙烷，共計40箱、122.4公斤產品將全數退運或銷毀。
此外，來自中國大陸的「黃燈籠辣椒醬」，由「元貞環球有限公司」進口，被檢出含有違禁的蘇丹紅一號色素，這種色素在多國被禁止使用於食品中。總計255公斤的產品也將依規定全數銷毀。
食藥署強化邊境查驗 確保食安不留死角
針對本次事件，食藥署強調將持續加強邊境查驗，尤其針對進口食品的檢驗標準不斷提升，確保國內消費者的食品安全。林金富表示，未來將加強對美國進口調味料、醬料的檢驗，逐批查驗將成為常態，杜絕不合格產品進入國內市場。
