Tiffany & Co.旗下亞洲首間咖啡廳「Blue Box Café Taipei」。 圖／Blue Box Café Taipei 粉專
義式美味與Tiffany Blue結合，品味地中海的「La Dolce Vita」
Tiffany & Co.旗下亞洲首間咖啡廳「Blue Box Café Taipei」再度引爆話題！以義大利夏日為靈感，推出全新「La Dolce Vita」菜單，讓賓客在信義區新光三越A9館，品味一場融合開心果、無花果與鮮美漁獲等元素的地中海盛宴。星級主廚林明健（Chef Kin）更以地中海風情為料理設計核心，讓每一道菜都散發出悠閒度假般的美味。
Tiffany Blue的夢幻魅力，信義區奢華體驗
自去年底開幕以來，「Blue Box Café Taipei」一直是台北最熱門的餐飲話題之一。作為Tiffany & Co.的首家咖啡廳，空間延續了品牌在紐約第五大道總店「The Landmark」的優雅與獨特風格，以經典的Tiffany Blue作為主題，打造出一處既奢華又舒適的用餐空間。從天花板上滿滿的Tiffany Blue Box珠寶盒，到每個細節都透出品牌獨特的魅力，讓每位顧客宛如置身於紐約的高級餐廳。
以經典Tiffany Blue作為主題，打造奢華又舒適的用餐空間。 圖／Blue Box Café Taipei 粉專
Chef Kin設計的「La Dolce Vita」義式夏季菜單。 圖／Blue Box Café Taipei 粉專
全新「La Dolce Vita」義式菜單，探索地中海風情
由Chef Kin設計的「La Dolce Vita」義式夏季菜單，融合了多款義大利食材，為食客帶來一場濃厚的地中海之旅。以下為幾款推薦菜色：
布拉塔起司沙拉（Burrata Salad）：
布拉塔起司的濃郁口感，搭配漬檸檬與香煎裸麥麵包，佐以綠色甜羅勒油和檸檬油醋。菊苣生菜的微酸爽口與布拉塔起司的乳香交融，呈現出夏日的清新滋味，完美喚醒疲憊的味蕾。
胭脂蝦（Red Prawn）：
選用現流胭脂蝦，搭配酪梨、百香果、鳳梨油醋和酥脆藜麥。酸甜的果香與蝦肉鮮甜交織，百香果與鳳梨的清爽風味，更為這道菜增添了濃濃的夏日風情。
石老魚（Parrot Fish）：
細緻的石老魚搭配綠蘆筍、鴻禧菇、日本百合與櫻桃蘿蔔等時令蔬菜，佐以綿密芥末馬鈴薯泥與萊姆增添風味，展現魚肉的鮮美與清新。這道菜宛如一幅夏日田園風景，清淡而充滿活力。
瑞可塔起司義大利麵餃（Ricotta Cheese Ravioli）：
精選瑞可塔、葛瑞爾與莫札瑞拉三款起司，結合彩色時蔬、榛果油醋醬和南瓜籽，創造出層次豐富的口感。搭配一杯紅酒，讓這道菜散發出如夏日花園般的芬芳。
芒果千層（Mango Mille Feuille）：
酥脆的千層酥皮搭配馬達加斯加波旁香草英式蛋奶醬，並以鳳梨、百香果、奇異果等熱帶水果元素製成雪酪，甜而不膩的口感為這場美食旅程畫下完美句點。
布拉塔起司沙拉。 圖／Blue Box Café Taipei 粉專
胭脂蝦。 圖／Blue Box Café Taipei 粉專
石老魚。 圖／Blue Box Café Taipei 粉專
瑞可塔起司義大利麵餃。 圖／Blue Box Café Taipei 粉專
芒果千層。 圖／Blue Box Café Taipei 粉專
經典英式三層下午茶，夏日風味的仲夏浪漫
除了夏季菜單外，「Blue Box Café Taipei」的經典英式三層下午茶也是必嘗之選。胭脂蝦小塔、瑞可塔捲、芒果夏洛特蛋糕與夢幻藍蛋糕等甜點，都散發出濃厚的夏日浪漫氣息。搭配店內招牌手工司康與Bellocq茶飲，讓您在午後時光沉浸於Tiffany的優雅氛圍。
經典英式三層下午茶
．胭脂蝦小塔 Red Prawn Tart — 毛豆｜鳳梨｜清酒凍
．瑞可塔捲 Ricotta Roll — 瑞可塔起司｜開心果｜檸檬
．芒果夏洛特蛋糕 Mango Charlotte Cake — 芒果｜百香果｜杜松子果醬
．夢幻藍蛋糕 Mini blue Cake — 藍莓果醬｜馬斯卡彭慕斯
經典英式三層下午茶。 圖／Blue Box Café Taipei 粉專
紐約獨立茶葉品牌 Bellocq，茶香與美味的完美結合
「Blue Box Café Taipei」也特別引進來自紐約的獨立茶葉品牌「Bellocq」，包括其為Tiffany & Co.獨家調製的「Tiffany Tea No.727」。這款茶以紅茶為基底，加入玫瑰、薰衣草與香草，散發出迷人且柔和的草本香氣，與精緻的餐點完美搭配，讓用餐體驗更添層次感。
獨立茶葉品牌「Bellocq」為Tiffany & Co.獨家調製的「Tiffany Tea No.727」。 圖／Blue Box Café Taipei 粉專
Blue Box Café Taipei
營業時間：上午11:30至晚上21:30
地址：台北市松壽路9號新光三越信義新天地A9館2樓 Tiffany & Co.專門店內
