封面圖／路易莎餐飲集團
路易莎餐飲集團旗下時尚品牌 「青焰炭火熟成牛排」 宣布進駐台北市中心的人氣飯店 美麗信花園酒店，以「主餐＋近百道半自助吧」的模式強勢登場，套餐 $898 起就能吃到飽。為慶祝開幕，9/8–9/18 週一至週四凡點用套餐，每人再贈龍蝦料理乙份；同步推出全台其他四店「兩人同行送半隻龍蝦」活動，鎖定商務聚餐、家庭聚會與飯店客群。
三大亮點一次看
1）$898 起的「主餐＋半自助吧」：
- 極品龍膽石斑佐白酒奶油醬 $898：深海珍味、肉質緊緻彈牙、油脂細膩。
- 伊比利老饕豬佐莓果醬 $898：肥瘦相間、香氣飽滿、口感有層次。
- 美國極黑和牛 $1,298：油花均勻、入口即化、餘韻細緻。
- 半自助吧近百道菜色一次到位：美式、義式、泰式、日式、台式全覆蓋，另有 光焙若蔬食料理 入列，顧及清爽與均衡。
2）「咖啡＋牛排」雙品牌進駐飯店大廳：
路易莎咖啡 同步開店，打造「早餐咖啡～晚餐牛排～After-hour 小酌」的全天候動線，讓住客與周邊客群一站式滿足。集團已在 新莊嘉軒、新竹凱悅尚選、台中麗寶福容、苗栗金鬱金香 等飯店複製多品牌聯營模式，降低建置成本、擴大營收動能。
3）花園水景＋JIU BAR 微醺提案：
全新 「FLAME SIGNATURE」 視覺進駐，美麗信罕見的水池庭院綠意營造都會度假氛圍；JIU BAR 供應十餘款紅白酒、台灣精釀與經典調酒，從用餐銜接夜間小酌，升級約會與慶生儀式感。
圖／路易莎餐飲集團
圖／路易莎餐飲集團
開幕優惠／訂位重點
- 龍蝦限時送：2025/9/8–9/18 週一至週四，到美麗信店每人點套餐即贈「龍蝦料理」乙份。
- **全台同慶：**青焰其餘四店 兩人同行送半隻龍蝦（同檔期）。
- **價格帶：**套餐 $898 起（含近百道半自助吧），主餐依品項調整。
建議尖峰時段提前訂位；團體聚餐可先詢問酒水與甜點補台時段，提升用餐體驗。
飯店 × 餐飲雙強結盟，搶攻高佔房、高翻桌
美麗信花園酒店 2024 年住房率逾 9 成，以平實房價與國際級服務著稱；青焰主打「高 CP 值半自助」快速累積口碑。雙品牌結盟，善用飯店流量與餐飲內容力，鎖定 商務、親子旅遊、情侶聚餐 三大客群，打造「住客留店、在地消費回流」的雙贏循環。
路易莎董事長黃銘賢表示，多品牌導入飯店 可擴大客層、降低建置成本；青焰也證實成為集團成長引擎——截至 2025 年 8 月，帶動集團營收年增逾 35%，並與 初泰、丹生炊事、玖仰、BAKERY、光焙若蔬食 等品牌共同擴張，餐飲營收占比逼近 3 成，多元化佈局成形。
為什麼青焰美麗信店值得衝？
- 價格友善、內容紮實：$898 起含近百道自助吧，主餐直上和牛、龍膽石斑、伊比利豬。
- **地點方便：**座落市中心飯店，停車與交通友善，商務宴請零壓力。
- **社交加分：**花園水景＋酒吧設計，聚餐拍照感滿分；龍蝦開幕禮更具話題。
