封面圖／雙月食品社
菲律賓餐飲巨頭快樂蜂餐飲集團於2025年1月6日宣布，透過旗下子公司「迷客夏國際股份有限公司」，以1.038億元新台幣完成對台灣知名燉雞湯品牌雙月食品社的70%股權收購。這是繼2021年併購手搖飲品牌「迷客夏」後，快樂蜂再次進軍台灣餐飲市場。雙方強調，雙月將繼續保有經營自主權，並計劃攜手進軍國際市場。
雙月食品社：米其林推薦的台灣燉湯品牌
成立於2010年的雙月食品社，以中式燉雞湯為特色，專注於健康餐飲，深受台灣及海外消費者喜愛。自2015年起，雙月連續7屆榮獲米其林必比登推薦，目前在台灣擁有13家門市，並於2024年進軍新加坡，開設首家海外分店。憑藉穩健的營運與不斷創新的菜單，雙月在2024年實現超過30%的營收年增幅，表現亮眼。
未來，雙月將依託快樂蜂的全球資源，計劃在新加坡新增4家門市，並進一步拓展至泰國、香港及日本等地。雙月社長賴永晟表示：「這次合作象徵著三強聯手，快樂蜂與迷客夏的市場經驗與資源，將助力雙月向全球展示台灣餐飲文化的魅力。」
快樂蜂全球併購戰略：打造多元餐飲版圖
快樂蜂餐飲集團成立於1978年，是菲律賓最大的餐飲企業，旗下擁有包括自有速食品牌「快樂蜂」在內的多元品牌組合，並積極透過併購擴展全球市場。近年來，快樂蜂通過收購強化其多樣化布局，包括：
- 台灣手搖飲品牌迷客夏
- 韓國咖啡品牌Compose Coffee
- 美國咖啡品牌The Coffee Bean & Tea Leaf
- 香港點心連鎖店添好運（Tim Ho Wan）
目前，快樂蜂集團在全球經營超過1萬間門市，業務版圖遍布亞洲、北美、歐洲及中東等地。此次併購雙月，顯示快樂蜂進一步拓展中式餐飲市場的企圖心。
併購亮點：迷客夏與雙月攜手拓展新場景
迷客夏總經理黃士瑋強調：「此次併購不僅標誌著迷客夏首次跨足餐廳經營領域，還將為集團創造更多商業價值與多元消費場景。雙月在餐飲經營上的成功經驗，將為集團帶來新動能。」此外，快樂蜂表示，未來將以雙月為核心，強化國際市場中對台灣燉湯文化的推廣，同時提升其在健康餐飲領域的品牌價值。
雙月的國際化夢想，快樂蜂助力實現
隨著快樂蜂的資本與國際資源進駐，雙月食品社將有機會加速實現國際市場布局，成為台灣餐飲文化的代表品牌。未來，這場「三強聯手」將如何在國際市場中掀起波瀾，值得拭目以待。
