封面圖／德麥
台灣國王派熱潮來襲，今年米其林一星的「A餐廳」首次推出「聯名冠軍國王派」，每顆定價高達2800元，成為全台最貴的國王派。該國王派採用德麥法國萊思克盃冠軍「河馬先生甜點烘焙坊」的配方製作，限量200顆，今起開放首波線上預購100顆，第二波預購將於12月19日開始。
「A餐廳」的國王派以傳統中更添現代創意，派皮運用了更具挑戰性的「油包皮」手法，經過反覆延壓和靜置，達到酥脆而富有層次的口感。內餡則使用高品質杏仁膏與西西里杏仁粉，打造出濃郁香滑的風味。此外，國王派的造型不採傳統圓形，而是改為金磚狀的長方形，業者表示這樣的設計不僅減少了邊角料的浪費，也為視覺效果增添趣味。
聯名冠軍國王派每顆2800元。 圖／A餐廳
A餐廳精緻高雅的氛圍。 圖／A餐廳
自即日起至明年1月4日，「A餐廳」還將國王派融入餐後茶點，每個餐期都會選出3位幸運顧客，這些顧客將有機會吃到內含綠豆蔻的小瓷偶，並獲贈包含原廠瓷偶的LESCURE萊思克奶油組，為整體用餐體驗帶來更多驚喜和樂趣。
此次聯名冠軍國王派限量推出，也成為愛好美食的消費者必搶的節日限定產品。喜歡嘗試頂級甜點的饕客們，務必要抓住這個機會，品味米其林星級的法式經典。
預購資訊：
- 第一波線上預購：即日起至售完止，共100顆。
- 第二波預購：12月19日開放。
- 售價：每顆2800元。
用餐體驗期間：
- 即日起至2025年1月4日。
