隨著疫情影響逐漸消退，台灣的旅宿餐飲及服務業迎來了報復性消費的強勁復甦。然而，勞動力短缺的問題依然嚴峻，特別是在旅宿餐飲業和服務業領域。根據勞動部最新發布的第二次人力調查報告，7月底相比4月底，這兩個行業的人力需求缺口顯著增加，旅宿餐飲業缺工人數增加了7,000人，服務業增加了3.5萬人。
勞動力需求攀升 服務業缺工問題突出
報告指出，7月底全體行業的淨需求人數較4月底增加了6萬人。其中，服務業部門淨增人數為3.5萬人，連續七季高於工業部門的人力需求。勞動部勞動力發展署就業服務組組長吳淑瑛表示，服務業和餐飲業人員流動率高、需求旺盛，主要原因包括薪資水平偏低和行業發展願景不符期待。
她進一步指出，疫情期間大量勞動力從住宿、餐飲及服務業流失，隨著疫情緩解，這些行業因報復性消費和旅遊需求的復甦而快速回暖，但勞動力回流速度緩慢，導致缺工問題尤為突出。
短期對策：中高齡勞動力成補足缺口主力
面對如此嚴峻的缺工情況，勞動部正積極尋求解決方案。吳淑瑛表示，短期內主要鼓勵雇主從中高齡勞動力中補足人力缺口，並強調中高齡、二度就業婦女、新住民及原住民都是勞動部指定協助媒合的重點對象。
勞動部也針對這些勞動群體推出了多項獎勵計畫，提供雇主相應的獎勵和補助，鼓勵企業雇用中高齡人力。例如，針對中高齡勞動者，政府提供專門的就業培訓和職業媒合服務，幫助他們重新進入勞動市場。
「疫後改善缺工擴大就業方案」成效不如預期
為應對疫情後的勞動力短缺，勞動部去年推出了「疫後改善缺工擴大就業方案」，針對餐飲與旅宿業者提供獎補助機制。然而，根據統計數據，該方案的效果並不理想。僅協助旅宿業補實56％的人力，餐飲業僅35％，成效遠低於預期。
針對這一情況，吳淑瑛表示，勞動部將在今年年底該方案結束後，考慮銜接新的常態性缺工改善計畫。新的計畫將在現有獎補助機制的基礎上，進一步提供更多誘因，改善勞動市場的供需狀況。
長期對策：持續優化就業環境
除了解決短期缺工問題，勞動部也著眼於長期對策，致力於持續優化就業環境，提升行業吸引力。這包括提高薪資水平、改善工作條件、提供更多職業發展機會及升遷管道等。
吳淑瑛強調，只有改善就業環境，才能從根本上解決勞動力短缺問題。勞動部將持續推動各項政策措施，為勞動者創造更好的工作環境，進一步提升整體勞動市場的穩定性和競爭力。
面對旅宿餐飲及服務業勞動力短缺的挑戰，勞動部通過短期的中高齡勞動力補足策略，結合長期的就業環境改善計畫，積極應對勞動市場的變化。這些措施不僅有助於緩解當前的缺工問題，還將為未來的經濟復甦和發展打下堅實的基礎。
通過多管齊下的方式，勞動部希望能夠在短期內有效補足勞動力缺口，並在長期內提升行業吸引力，最終實現勞動市場的良性循環和可持續發展。
