封面圖／起士公爵
台灣知名甜點品牌「起士公爵」即將迎來15周年，並於10月2日在台南永康區開幕全新概念旗艦店——台南東橋健康門市。此次旗艦店的開幕不僅是品牌邁向健康與美味新高度的象徵，還將為消費者提供兼具美味與無負擔的健康甜點，讓甜點成為日常健康飲食的一部分。
全新健康旗艦店開幕！美味甜點兼顧健康
起士公爵自成立以來便以其獨特的減法哲學著稱，專注於減少不必要的添加劑和過度加工的成分，這一理念在全新旗艦店內得以進一步升級。台南東橋健康門市不僅延續品牌經典產品，還推出多款創新機能食品，以滿足現代人對營養與便利的雙重需求。這些產品不僅美味，更在健康成分上作出了巧妙設計，如減醣79％的「未來吐司」和含有35％膳食纖維的「元氣．真吐司」等，皆展現出甜點與健康的完美結合。
創新機能食品：甜點也可以很健康
為了滿足消費者對健康的高需求，起士公爵研發了多款機能性甜點。其中「美麗秘密乳酪蛋糕」內含益生菌和木寡糖，幫助維持腸道健康；而「玻尿酸焦糖布丁燒」則添加了水晶洛神萃取，兼具美味與美容功效。起士公爵希望通過這些健康食品，改變人們對於甜點的傳統印象，證明甜點也可以成為健康生活的一部分。
起士公爵執行長表示，台南是品牌的發源地，這次全新概念門市的開幕，是品牌與消費者共同成長的重要里程碑。「我們一直努力讓甜點不僅僅是美味的享受，更能帶來健康的正面影響，這是我們一貫的理念。」執行長強調，此次開幕的台南東橋健康門市，將繼續以「食物設計」理念，結合科技與天然食材，為消費者帶來更多無負擔的選擇。
全新概念旗艦店——台南東橋健康門市。 圖／起士公爵
4D減法理念：少即是多
回顧品牌歷程，起士公爵自2009年創立以來，歷經727次測試，最終成功研發出「4D減法原味乳酪蛋糕」。這款蛋糕採用「不添加奶油、不添加鮮奶油、不添加澱粉、不添加水」的製作方式，堅持少即是多的純淨理念，為消費者提供低負擔的甜點選擇。這一理念在全新旗艦店內得以延續，讓消費者在享受美味的同時，不必擔心健康問題。
開幕優惠與專屬會員禮
為慶祝新店開幕，起士公爵特別推出多項限時優惠活動。10月2日至10月8日期間，凡到台南東橋健康門市消費的顧客，加入起士公爵好友會員，即可獲得專屬開幕禮。此外，現場購買指定商品還可享受折扣優惠，讓消費者能在享受甜點的同時，感受品牌帶來的健康新風潮。
隨著人們對健康飲食的重視日益增長，起士公爵將持續以其創新理念和高品質產品，滿足市場需求，並不斷推出兼具健康與美味的食品。執行長表示：「我們希望消費者能夠在享受美食的過程中，也能感受到對健康的關懷。未來，我們將繼續努力，讓更多人認識到甜點不僅僅是生活中的小確幸，也可以是健康的一部分。」
「元氣．真吐司」一片就可滿足一餐所需的膳食纖維及鈣。 圖／起士公爵
